Oppskrift: Sunn havre-brownies

   Er du glad i havregrøt? Det er en sunn og god start på dagen. Den metter lenge, og du unngår å få sug etter søte saker frem til lunsj. Den har også en lav GI-verdi.
   Men for å minske søtsuget etter lunsjen også så kan du faktisk bruke de samme ingrediensene og lage en brownies ut av det. (nesten alle, du tilsetter kun kakaopulver)
 
   Alt du trenger er:
-180 gr gresk yogurt
- 0,6 dl rismelk
- 65 gr kakao
- 30 gr sukrinmelis
- 30 gr cocosasukker
- 1 egg
- 1 ts bakepulver

- valgfri hakket opp sjokolade som du strør over i slutten av steketiden.
- Hakkede valnøtter, blåbær og jordbær til topping
     Forvarm ovenen til 180 gr.
 Bland alt sammen til en røre, og hell den over i ei lita form ( ca 15- 20 cm i diameter)
  Stekes i 20-25 minutter
 Etter halve steketiden strør du over opphakket sjokoladebiter.


 
-Karina