Energiboost on Mondays

     Hei og hopp. I Kristiansund skinner sola. Og vi har fri. Og fri på en mandag betyr så mye mere enn avslapping. Her er planene klare, og vi har ei lang liste å komme gjennom før dagens slutt. Blandt annet fjelltur og trening. Og da trenger man drivstoff. Og ingen ting gir mere og langvarig energi enn havregrøt og smoothie.

Havregrøt: Kok opp vann og havregryn og tilsett ei ss med kesam på slutten.  Og i dag toppet jeg den med cocosasukker, kanel, bringebær og eplebiter.

Smoothie: Blåbær, bringebær og jordbær pyttes oppi mikseren sammen med litt eplejuice og vaniljekesam og ei ts økologisk vaniljesukker.

-Karina