oppskrift: omelett

Rør sammen et par egg, 1 dl melk, 1 ts spirulina-alger og tilsett finhakket purreløk, sopp og skriver av tomat og ost. 

stekes på 180 gr, i 15 min


-bevar næringstoffene i din omelett ved bruk av stekeovn, fremfor stekepanne-

P2090410.JPG

-toppes med ruccula før servering-


Når man skal lage omeletter er det bare kreativiteten som setter en stopper. Både med tanke på innhold og hva du velger å steke den i. Langpanne(for så å lage omelettruller), ildfast form eller muffinsformer. Innholdet styrer seg litt etter hvilken anledning det er. Til frokost så velger man gjerne en kjapp variant med få smaker, men til lunsj kan man være mere kreativ og tilsette feks skinke-, kalkun-, kylling- eller pølsebiter. Her har dere en annen variant;)